नौ देवियों यानि नौ शक्तियों की अराधना का पर्व नवरात्रि का हिंदू धर्म में विशेष महत्व है। इन नौ दिनों में मां दुर्गा के सभी रूपों की अराधना की जाती है। इस दौरान भक्त नवरात्रि में नौ दिन तक घरों में मां दुर्गा की अखंड ज्योति की स्थापना की जाती है। इसके साथ ही वह नौ तक पूरी श्रद्धा भाव से मां की भक्ति में लीन रहते हैं। कई भक्त दुर्गा मां के लिए नौ दिनों तक व्रत रखते हैं तो कई पहला और आखिरी दिन उनका व्रत करते हैं।
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ऐसे बनाएं फलाहारी फ्रेंच फ्राइज़
सामग्री: आलू- 6, कालीमिर्च पाउडर – 1/2 पाउडर, आमचूर पाउडर – 1/2 चम्मच, गरम मसाला – 1/2 चम्मच, तलने के लिए देशी घी और स्वादानुसार सेंधा नमक। विधि 1. आलू को छीलकर लम्बाई में और मोटे टुकड़ों में काट लें। 2. फ्रिज के ठंडे पानी में उन आलू के टुकड़ों को ठंडा करने के लिए 1 घंटे के लिए रख दें। 3. पानी से निकालने के बाद इन्हें साफ और सूती कपड़े में रखें […]
