सामग्री : बड़े टमाटर पके हुये 4 (1/4 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ), ताजा मोजरेला चीज़ 150 ग्राम 1/4 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ताजी तुलसी की पत्तियां 1/3 कप, एक्सट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल 3 छोटे चम्मच, सेंधा नमक स्वादानुसार, ताजी पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार। विधि : एक बड़े प्लेट में टमाटर के […]
Tag: स्टार्टर
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कोर्जेट, फेटा, मिंट सलाद
सर्व-2 तैयारी में समय-10 मिनट बनने का समय 20मिनट सामग्री : तोरी 2, केट लीफ 100 ग्राम, टुकड़े किये हुये फेटा चीज़ 200 ग्राम, पुदीने की पत्तियां। विधि : तोरी को छीलने वाले चाकू की मदद से छीलें और लंबे-लंबे रिवन के आकार में छील लें। एक बड़ी प्लेट में रॉकेट की पत्तियों से सजायें। […]
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घर पर ट्राई करें ड्राईवेज चॉपस्टिक्स
सामग्री: सूखी सब्जी 1 कप, उबला व मैश किया आलू 1/4 कप, भुना बेसन 2 बड़ा चम्मच, बारीक कटा हरा धनिया, 1 बड़ा चम्मच चाट मसाला, 1 बड़ा चम्मच अमचूर पाउडर और नमक-मिर्च स्वादानुसार, थोड़ी सी आइसक्रीम स्टिकस, क्रश ब्रेडक्रम्ब्स 1/2 कप और चॉपस्टिक तलने के लिए आवश्यकतानुसार ऑयल। विधि: सूखी सब्जी को हल्का सा […]
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स्पिनिच एंड एप्पल सलाद
गृहलक्ष्मी की तरफ से वॉशिंगटन एप्पल कमीशन कुक बुक रिलीज़ के दौरान हुए वॉशिंगटन एप्पल कुकेथॉन में होम शेफ कंवल आहूजा की रेसिपी स्पिनिच एंड एप्पल सलाद
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चॉकलेटी बिस्कुट
चॉकलेटी बिस्कुट बनाने की विधि सर्व- 4 तैयारी में समय- 10 मिनट बनने में समय 15 मिनट सामग्री : मैदा 1 किलो, पिसी चीनी 500 ग्राम, मक्खन 500 ग्राम, चॉकलेट सॉस आवश्यकतानुसार। विधि : मैदा और चीनी को छान लें और मक्खन के साथ गूंध लें। मैदे को हार्ट शेप में बनाती जाएं। ओवन की ट्रे […]
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शकरकंद के कबाब
क्या अाप जानते हैं कि शकरकंद यानी स्वी़ट पटैटो को हेल्दी स्किन के लिए सुपर फूड भी माना जाता है। ट्राई किजिए शकरकंद की ये रेसिपी-