तीरामीसू सामग्री: सादा स्पंज केक 1, कॉफी सिरप ½ कप (½ कप पानी + द कप दूध + 1 छोटा चम्मच कॉफी + 2 छोटे चम्मच चीनी), चॉकलेट बिस्कुट, कस्टर्ड नट्स कैरेमल। विधि: सारी सामग्री एकसाथ मिलाएं। धीमी आंच पर चीनी घुलने तक पकाएं। फिर तेज़ आंच पर गाढ़ा होने तक पकाएं। अब आंच से […]
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इस त्योहार मीठे में कुछ नया ट्राई करें
1. दरियागंज का रबड़ी फलूदा सामग्री फलूदे के लिए: कॉर्नफ्लोर 2 कप, पानी 7-8 कप, तेल 2 बड़े चम्मच। विधि: कार्नफ्लोर, तेल व पानी मिलाकर आंच पर रखे। आटे की तरह गाढ़ा होने तक पकाएं। फिर सेवई मशीन में डालकर सेवईयां बनाएं। थोड़ा रोज एसेंस डालकर ठंडे पानी में रखें। रबड़ी के लिए सामग्री: दूध […]
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त्योहार पर बनाएं सब्जियों से मिठाई
त्योहारों का मौसम है तो मिठाइयों का दौर भी चलेगा। लेकिन एक ही तरह के पारंपरिक मिठाइयों को खाकर आप बोर हो गए हों और मीठे में कुछ नया और हटकर ट्राई करना चाहते हैं तो इस बार सब्जियों को नमकीन की जगह मीठे का फ्लेवर दें।