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गट्टा पोश्तो

सर्व -2  तैयारीः 10 मिनट  कुकिंग टाइमः 22 मिनट   सामग्रीः बेसन 200 ग्राम., तेल 1 बड़ा चम्मच, नमक स्वादानुसार, पिसी लाल मिर्च 1छोटा चम्मच, पिसी हल्दी छोटा 1/2 चम्मच, सोडा बाइकार्बोनेट 1 चुटकी, हींग 1 चुटकी, दही 2 छोटे चम्मच। ग्रेवी के लिएः काजू 10-12 टुकड़े (पानी में भिगोकर पीसें) पोस्तदाना 2 बड़े चम्मच […]

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छोला पास्ता

छोला पास्ता बनाने की रेसिपी सर्व- 4    तैयारी में समय- 10 मिनट बनने में समय  15 मिनट   सामग्रीः उबले हुए छोले 3 कप, उबला बटरफ्लाई पास्ता 15 नग, टोमैटो सॉस 2 बड़े चम्मच, बारीक कतरा हरा धनिया 1 बड़ा चम्मच व नमक स्वादानुसार। विधिः-  1-उबले हुए छोलों में एक कप पानी व टोमैटो सॉस डालकर गरम […]

Posted inखाना खज़ाना

सूजी हरियाली कबाब

सर्व- 2-4   तैयारी में समय- 10 मिनट    बनने में समय 15 मिनट  सामग्री सूजी 250 ग्राम, पानी 1 कप, आलू (उबले हुए) 2, पनीर (कद्दूकस) ½ कप, काजू (कूटा हुआ) 2 छोटे चम्मच, धनिया पत्ता (कटा हुआ) 3 छोटे चम्मच, हरी मिर्च कटी हुई स्वादानुसार,  फ्रेस बींस (कटी हुई) ½ कटोरी, गरम मसाला 1 छोटा […]

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