खट्टा-मीठा कद्दू बनाने की रेसिपी सर्व : 4 लोगों के लिए।बनने में लगने वाला समय : 20 से 25 मिनट। सामग्री : कद्दू ½ किलो, चीनी 4 बड़े चम्मच, सौंफ ½ छोटा चम्मच द छोटा चम्मच राई, मेथी दाना द छोटा चम्मच, दरदरा धनिया द छोटा चम्मच, नमक, लाल मिर्च, अमचूर पाउडर स्वादानुसार, तेल 2 चम्मच। विधि : […]
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गर्मी और लू से बचने के लिए ट्राई करें ‘कद्दू का रायता’
कद्दू का रायता खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है। साथ ही आपके खाने को पचाने में भी सहायता करता है। इसे आप चाहे व्रत में खाएं या फिर दिन के खाने में शामिल करें। रायते से खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है। कद्दू वैसे भी तासीर में ठंडा होता है। गर्मियों में कद्दू का रायता खाने से गर्मी और लू से दोनों से ही बचाव होता है। नीचे दी गई रेसिपी से तैयार करें कद्दू का रायता और करें खाने के साथ सर्व –