भारतीय रसोई में Australian Almonds का जादू, MEWA इंडिया 2026 में रेसिपी और न्यूट्रिशन बुक लॉन्च

MEWA India 2026: ऑस्ट्रेलियन बोर्ड ऑफ़ आमंड्स ने MEWA इंडिया 2026 में ऑस्ट्रेलियन आमंड्स रेसिपी और न्यूट्रिशन बुक लॉन्च की। बुक में दिखाया गया है कि ऑस्ट्रेलियन आमंड्स न सिर्फ रोज़मर्रा के पोषण में मदद करते हैं, बल्कि आधुनिक भारतीय खाने में भी उनकी खूबियाँ हैं। इसमें सेहत और रसोई दोनों की जानकारियाँ हैं और यह बताती है कि ऑस्ट्रेलियन आमंड्स हर रसोई में कितने काम के हैं।

स्वास्थ्य और पोषण में Australian Almonds

यह लॉन्च ऑस्ट्रेलियन आंड्स के सीईओ टिम जैक्सन, के नेतृत्व में हुआ, जिन्होंने ऑस्ट्रेलियन आमंड्स की यात्रा और भारत में उनकी बढ़ती प्रासंगिकता पर अपने विचार साझा किए। इस मौके पर ऑस्ट्रेलियन आमंड्स के भारत प्रतिनिधि सुमित सरन ने बताया कि उनका उद्देश्य लोगों को स्वस्थ आहार अपनाने के लिए प्रेरित करना है और यह शिक्षा, नवाचार, तथा शेफ और पोषण विशेषज्ञों के साथ सहयोग के माध्यम से किया जाता है।

लॉन्च में स्वास्थ्य पर जोर देते हुए, डॉ. मधु शर्मा ने ऑस्ट्रेलियन आमंड्स के पोषण संबंधी लाभ और इन्हें रोज़मर्रा के संतुलित आहार में शामिल करने की अहमियत पर अपने विचार साझा किए।

क्वालिटी से भरपूर, स्वाद से खास

ऑस्ट्रेलियन आमंड्स के सीईओ टिम जैक्सन ने कहा, “ऑस्ट्रेलियन आमंड्स हमेशा अच्छी क्वालिटी, एक जैसी गुणवत्ता और जिम्मेदार तरीके से उगाए जाते हैं। इस रेसिपी और न्यूट्रिशन बुक के लॉन्च के साथ, हमें यह बताते हुए खुशी हो रही है कि यह प्राकृतिक रूप से पौष्टिक सामग्री रोज़मर्रा के खाने में कैसे मदद कर सकती है, खासकर भारत जैसी विविध और जीवंत खाने की संस्कृति में।”

भारतीय रसोई में पोषण की आसान खुराक

ऑस्ट्रेलियन आमंड्स के भारत प्रतिनिधि सुमित सरन ने कहा, “भारत ऑस्ट्रेलियन आमंड्स के लिए एक अहम मार्केट है और यह बुक हमारे इस लक्ष्य को दर्शाती है कि भारतीय उपभोक्ताओं तक हेल्दी और न्यूट्रिशन से जुड़ी चीज़ें आसानी से पहुँचें। परिचित रेसिपीज़ और विशेषज्ञों की जानकारियों के माध्यम से, हम दिखाना चाहते हैं कि ऑस्ट्रेलियन आमंड्स रोज़मर्रा के खाने में आसानी से शामिल किए जा सकते हैं और साथ ही स्वाद और सेहत दोनों देते हैं।”

उन्होंने आगे कहा, “ऑस्ट्रेलियन आमंड्स बड़े ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म और रिटेल स्टोर पर भारत में आसानी से उपलब्ध हैं। ”

लाइव कुकिंग और पाक अनुभव के साथ खास मौके

इस मौके को और खास बनाया शेफ मनजीत सिंह गिल की मौजूदगी ने, जो भारतीय व्यंजनों के जाने-माने विशेषज्ञ हैं और जिनकी पाक कला और अनुभव देश भर के शेफ्स के लिए प्रेरणा का स्रोत बने हुए हैं।

नई दिल्ली के ऑलिव बार एंड किचन के एक्जीक्यूटिव शेफ ध्रुव ओबेरॉय द्वारा लाइव कुकिंग लॉन्च का सबसे रोमांचक हिस्सा था।

रेसिपीज़, विशेषज्ञता और सेहत

ऑस्ट्रेलियन आमंड्स रेसिपी और न्यूट्रिशन बुक में भारतीय स्वाद के अनुसार आसान रेसिपीज़ हैं और यह बताती है कि बादाम रोज़मर्रा के खाने में सेहत के लिए अच्छे हैं। यह बुक कंज्‍यूमर्स, शेफ्स और फूड प्रोफेशनल्स को ऑस्ट्रेलियन आमंड्स को नए और आसान तरीकों से खाना बनाने में इस्तेमाल करने के लिए प्रेरित करती है।

1995 में शुरू हुआ और 2002 में Almond Board of Australia (ABA) के नाम से जाना जाने वाला ABA ऑस्ट्रेलियन आमंड इंडस्ट्री का सबसे बड़ा मार्गदर्शक है। यह नए शोध, बाजार के विकास और चुनौतियों जैसे पैदावार बढ़ाना, पेस्ट मैनेजमेंट और एक्सपोर्ट मार्केट को बढ़ाने के जरिए उद्योग की सफलता और टिकाऊ विकास को आगे बढ़ाता है।