इन वीडियो को देखकर घर में बनायें टेस्टी कॉर्न कबाब
अगर आप इस बार कुछ हेल्दी, टेस्टी और डिफरेंट ट्राय करना चाहते हैं तो फिर कॉर्न कबाब बनाकर देखिए। घर में हर किसी को ये रेसिपी खूब पसंद आने वाली है।
Corn Kabaab Recipe: हम सभी घर में चाय के साथ के लिए शाम को कुछ ना कुछ स्नैक्स तो बनाते ही हैं। लेकिन, अगर आप इस बार कुछ हेल्दी, टेस्टी और डिफरेंट ट्राय करना चाहते हैं तो फिर कॉर्न कबाब बनाकर देखिए। घर में हर किसी को ये रेसिपी खूब पसंद आने वाली है। हाँ, अगर क्रिस्पी और परफ़ेक्ट कबाब बनाने में आपको दिक़्क़त आती है तो आप इन वीडियो को ज़रूर देख लें।
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कुक विद् पारुल
कुक विद् पारुल का यह वीडियो देखकर रेस्टोरेंट जैसे क्रिस्पी कॉर्न कबाब घर में बना सकते हैं। कॉर्न को दरदरा पीसना है, फिर इसमें आलू, प्याज़, शिमला मिर्च, गाजर, बेसन और चावल का आटा, नामक, काली मिर्च, चाट मसाला, गरम मसाला मिलाकर अच्छे से मिक्स करें और फिर थोड़ी देर रखने के बाद इनसे मनचाहें शेप के कबाब बना लें। अब इनको बेक कर लें या फ्राई कर लें। इन्हें एयर टाइट कंटेनर में रखकर दस दिन तक इस्तेमाल कर सकते हैं। उनके इस वीडियो को 150 हज़ार व्यूज़ मिल चुके हैं।
कविता किचन
कविता किचन के इस वीडियो की मदद से भी आप आसानी से घर में क्रिस्पी कॉर्न बना सकते हैं। इन्होंने क्रिस्पी कॉर्न, आलू, सब्ज़ियों और प्याज, बेसन और चावल के आटे के अलावा कबाब को क्रिस्पी बनाने के लिए इसमें ब्रेड भी डाली है और साथ ही चटपटे स्वाद के लिए इसमें थोड़ा मैगी मसाला और नींबू का रस भी डाला है। उनके इस वीडियो को 844 हज़ार लोग देख चुके हैं।
इण्डियन मेड फ़ूड ईजी
कॉर्न कबाब रेसिपी के लिए आप इण्डियन मेड फ़ूड ईजी का यह वीडियो भी देख सकते हैं। इन्होंने बताया है कि उबालने के बाद कॉर्न को पीसना है लेकिन थोड़े कॉर्न बिना पीसे हुए भी इस्तेमाल करना है जिससे कबाब का टेस्ट और बढ़ जाता है। कॉर्न, सब्ज़ियों को अच्छे से मिक्स करना है और उसमें थोड़ा पुदीना भी डालना है इससे फ्लेवर अछा हो जाएगा। कबाब बनाने के पहले इस मिक्सचर को थोड़ी देर के लिए फ्रिज में रख दें, जिससे यह अच्छे से सेट हो जाएगा और फिर कबाब आसानी से बन जाएँगे। उनके इस वीडियो को 21 हज़ार व्यूज़ मिल चुके हैं।
कुक विद् दीपा
कुक विद् दीपा के इस वीडियो को देखकर भी आप आसानी से कॉर्न कबाब बना सकते हैं। इन्होंने बताया है कि पहले कॉर्न में अपनी पसंद की सब्ज़ियां मिला लें और फिर उसमें चावल का आटा और बेसन मिला लें। अगर डो परफ़ेक्ट नहीं बनता है तो आप अपने हिसाब से आटा ज्यादा भी मिला सकते हैं। उनके इस वीडियो को 37 हज़ार व्यूज़ मिल चुके हैं।
ईजी होम टिप्स
ईजी होम टिप्स के इस वीडियो की मदद लेकर भी आप बहुत ही टेस्टी कॉर्न कबाब बना सकते हैं। इन्होंने कबाब बनाने के लिए बहुत कम इंग्रेडिएंट्स का इस्तेमाल किया है। ब्रेड क्रम्ब्स की जगह सीधे ब्रेड के टुकड़े करके कॉर्न के तैयार मसाले में डाल दिये हैं। कबाब फ्राई करते समय मीडियम फ्लेम रखें। तेज फ्लेम पर ये ऊपर से फ्राई हो जाएँगे और अंदर से कच्चे रह जाएँगे। उनके इस वीडियो को 39 हज़ार व्यूज़ मिल चुके हैं।
