दीपावली मेन्यू प्लान
धनतेरस-
सुबह- आर्गेनिक टी, साबुदाने की खिचड़ी, टमाटर की चटनी और वेज पुलाव।
दोपहर- राजमा की टिक्की, मटर पनीर, बघार वाली दाल, जीरा मिंट पुलाव, तवा रोटी, मिक्स सलाद।
रात्रि- दही कबाब, वेज कोफ्ता करी, बैंगन का भर्ता, चीज नान, अनार रायता, स्टीम बासमती राइस, कुट्टू का हलवा।
छोटी दीपावली-
सुबह- बादाम वाला दूध, ढोकला।
दोपहर- पालक पनीर, हरी सब्जी, तंदूरी रोटी, बूंदी रायता।
रात्रि- गट्टे की सब्जी, मलाई जाफरानी कोफ्ता स्टीम राइस, तवा रोटी, केले की बर्फी, चूरमा।
दीपावली-
सुबह- मिंट टी, दही भल्ले, मसाला वड़ा, फ्रूट सलाद।
दोपहर- पनीर नवाबी, दाल कबाब, वेजीटेबल कोरमा, जीरा मटर राइस, तड़के वाला दही और पूरी।
रात्रि- अचारी पनीर टिक्का, मलाई पनीर, कमलककड़ी के शाही कोफ्ते, भिंडी, सुल्तान दाल, सोया चॉप का कोरमा, कच्चे पपीते का रायता, नान, राइस, शाही कुल्फी, बालूशाही, ।
गोवर्धन
सुबह- 1 कप चाय, चावल, मखाने की खीर, पूरी।
दोपहर- कढ़ी पकौड़ा, काले चने की सब्जी, स्टीम राइस।
रात्रि- तंदूरी गोभी, दाल मखानी, कड़ी, बूंदी रायता, सलाद नारियल की बरफी, सूजी के लड्डू।
भाईदूज-
सुबह- दाल का पराठा, रिजलिंग सूप, मिक्स वेज दलिया
दोपहर- टेटली जिंजर ग्रीन टी पिंडी छोले, पूरी, जीरा राईस, रायता
रात्रि- मिक्स्ड वेज भुर्जी, बैगन करी, पालक का रायता, रसमलाई, हलवा, पूरी
