Posted inखाना खज़ाना, रेसिपी

जीरा राइस का रेस्टोरेंट जैसा स्वाद पाने के लिए क्या करें, क्या न करें!: Jeera Rice Recipe

Jeera Rice Recipe: जीरा राइस न केवल भारतीय रसोई का एक अहम हिस्सा है, बल्कि रेस्टोरेंट में भी अक्सर इसे बेहतरीन स्वाद और खुशबू के साथ परोसा जाता है। जीरा राइस बनाना जितना आसान लगता है, उतना आसान नहीं होता। इस डिश में छोटे से मसाले से लेकर पकाने की विधि तक सब कुछ मायने […]

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ज़ीरा पुलाव की रेसिपी

सामग्री :- बासमती चावल 1 कप, ऑयल 1 बड़ा चम्मच, ज़ीरा 1 छोटा चम्मच, नमक स्वादानुसार, गरम मसाला 1 छोटा चम्मच, नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच।   विधि :-  चावलों को 2 कप पानी में भिगो दें। कढ़ाई में ऑयल गरम करके ज़ीरे का छौंक लगाएं। ज़ीरा तड़कने पर पानी के साथ चावल डालें। नमक मिलाकर […]

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