Oldest Stores: आज के समय में कारोबार पलक झपकते ही खुलते और बंद हो जाते हैं। लंबी खोज के बाद भी आपको ऐसा स्टोर देखना दुर्लभ होगा, जो कई सालों से संचालित हो रहा हो, कुछ दशकों की तो बात छोड़ ही दें। व्यवसाय चलाने की अस्थिरता के बावजूद दुनिया में कुछ स्टोर ऐसे हैं, जो लंबे समय तक टिके रहने में कामयाब रहे हैं। कुछ जगहों पर खरीदार उसी दुकान से किताबें या साइकिल खरीदते हैं, जहां उनके दादा-दादी और परदादा अक्सर जाया करते थे या उन रेस्तरां में खाना खाते हैं, जहां कभी खोजकर्ताओं को खाना खिलाया जाता था। ये स्टोर दुनिया के कुछ सबसे पुराने लगातार संचालित होने वाले स्टोर हैं। सभी ने लंबे समय तक चलने का रिकॉर्ड बनाया है, चाहे वे दुनिया या अपने देश में ही क्यों न हो।
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Oldest Stores: मोरावियन बुक शॉप – अमेरिका का सबसे पुराना बुकस्टोर
अमेरिका के पेंसिल्वेनिया में स्थित मोरावियन बुक शॉप की स्थापना 1745 में हुई थी। इतिहासकारों के अनुसार, यह अमेरिका के सबसे पुराना लगातार चलने वाला बुकस्टोर है। (पुर्तगाल का बर्ट्रेंड बुकस्टोर इससे 13 साल पहले खोला गया था। आमतौर पर इसे दुनिया का सबसे पुराना बुकस्टोर माना जाता है।) शुरुआती दौर में इस बुकस्टोर से धार्मिक ग्रंथ खरीदे जाते थे। समय के साथ यह स्टोर बदल गया, और अब यह स्टोर करीब 15,000 वर्ग फुट में फैला है, जहां आप किसी भी विषय से जुड़ी किताब खरीद सकते हैं। बुकस्टोर के कर्मचारियों का कहना है कि अपने लंबे अतीत के कारण दुकान कभी-कभी हॉन्टेड लगती है। अफवाह है कि एक भूत दुकान में रहता है, जो कभी-कभी कर्मचारियों को उन उपकरणों को बंद करने की याद दिलाता है, जिसे वे खुला छोड़ आए हैं।
सेंट पीटर्स स्टिफ्ट स्केलर – ऑस्ट्रिया का सबसे पुराना रेस्तरां
इतिहासकारों के अनुसार, सेंट पीटर्स स्टिफ्ट स्केलर रेस्तरां का उल्लेख 803 सीई में प्रकाशित एक दस्तावेज में किया गया है। अगर यह सच है तो यह ऑस्ट्रिया का सबसे पुराना रेस्तरां है और दुनिया का सबसे पुराना रेस्तरां भी हो सकता है। साल्जबर्ग में सेंट पीटर एबे की दीवारों के भीतर स्थित इस रेस्तरां में नेपोलियन युद्धों के दौरान फ्रांसीसी सैनिकों ने खाना खाया था। अफवाह है कि क्रिस्टोफर कोलंबस और शारलेमेन से लेकर बिल क्लिंटन और क्लिंट ईस्टवुड भी यहां आ चुके हैं।
पियर्सन साइकिल – दुनिया की सबसे पुरानी बाइक शॉप
ब्रिटेन के लंदन में स्थित पियर्सन साइकिल की स्थापना 1860 में हुई थी। कहते हैं कि पांच पीढ़ियों से यह परिवार इस बिजनेस में लगा हुआ है। थॉमस पियर्सन द्वारा इस कारोबार को स्थापित किया गया था। उन्होंने मूल रूप से एक लोहार का काम करने के लिए दुकान खोली थी, लेकिन जल्द ही वे साइकिल बेचने लगे। दुकान अब पियर्सन के पोते विल और गाइ पियर्सन द्वारा चलाई जाती है। 2011 में जब इस कंपनी ने अपनी दूसरा स्टोर खोला, विल पियर्सन ने एक अखबार को दिए अपने बयान में कहा, “हम हर 150 साल में एक दुकान खोलेंगे। इसका नाम दुनिया की सबसे पुरानी साइकिल की दुकान के लिए गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड में दर्ज है।
निशियमा ऑनसेन कीयुंकन – दुनिया का सबसे पुराना होटल
दुनिया का सबसे पुराना होटल निशियमा ऑनसेन कीयुंकन जापान में स्थित है। इसे 705 एडी में फुजिवारा महीतो नाम के व्यक्ति ने खोला था। तब से यह होटल लगातार चल रहा है। इस वक्त होटल को उनकी 52वीं पीढ़ी संभाल रही है। होटल में 37 कमरे हैं। इसकी लोकेशन अकाइशी पहाड़ियों की तलहटी में है। पहाड़ियों में गर्म पानी के सोतों की भरमार है। अपनी स्थापना से ही होटल इन्हीं सोतों से पानी की सप्लाई लेता आया है। इसके ठीक सामने नदी बहती है। आप अपने रूम में बैठकर खूबसूरत नजारे देख सकते हैं और नदी की कल-कल सुन सकते हैं। इस होटल का नाम गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रेकॉर्ड्स में दर्ज है।
एंटीक पिज्जेरिया पोर्ट एल्बा – दुनिया का सबसे पुराना पिज्जा रेस्तरां
मूल रूप से यह रेस्तरां एक फूड स्टॉल के रूप में सन 1738 में खोला गया था। सन 1830 में इटली में एंटीक पिज्जेरिया पोर्ट एल्बा नाम से रेस्तरां खोला गया। व्यापक रूप से दुनिया के सबसे पुराने पिज्जा रेस्तरां के रूप में जाना जाता है। कहते हैं कि इस ऐतिहासिक रेस्तरां में ओवन को गर्म करने के लिए माउंट वेसुवियस से लाई गई लावा चट्टानों का उपयोग किया था। हालांकि एंटीक पिज्जेरिया पोर्ट एल्बा स्टोर ने किसी भी तरह से पिज्जा का आविष्कार नहीं किया। इसके संस्थापकों ने केवल सस्ते स्ट्रीट फूड को बढ़िया भोजन अनुभव में बदलने में मदद की थी।
सांता मारिया नोवेल्ला फार्मेसी – दुनिया की सबसे पुरानी फार्मेसी
सांता मारिया नॉवेल्ला फार्मेसी की स्थापना 1221 में डोमिनिकन भिक्षुओं द्वारा की गई थी, जिसका मतलब है कि यह फार्मेसी इटली शहर को 800 से अधिक वर्षों से घर की बनी दवाइयां, साबुन और कोलोन प्रदान कर रही है। आज भी यह फार्मेसी अपने मूल भवन में स्थित है। विशाल चित्रित छत, एक संग्रहालय और सैंपल लेने और खरीदने के लिए बहुत सारे उत्पाद। इस फार्मेसी के सबसे प्रसिद्ध उत्पादों में से एक, एसिटो देई सेट्टे लाद्री नामक एक महक वाला नमक है, जो किंवदंती के अनुसार, प्लेग (एक गंभीर जीवाणु संक्रमण है) के दौरान खुद को संक्रमण से बचाने के लिए कब्र के लुटेरों द्वारा इस्तेमाल किया गया था।
आर जे बाल्सन एंड सन – ब्रिटेन की सबसे पुरानी कसाई की दुकान
इंग्लैंड के ब्रिडपोर्ट शहर में रहने वाले बालसन परिवार ने 1515 से मांस का कारोबार शुरू किया था। जॉन बाल्सन ने लंबे समय तक स्थानीय बाजार में मांस बेचना जारी रखा। परिवार ने 1880 में अपना स्थायी स्थान स्थापित किया और अभी भी उसी दुकान से मीट और विशेष सॉसेज बेच रहा है। दुकान को ब्रिटेन के सबसे पुराने पारिवारिक व्यवसायों में गिना जाता है।
सबसे पुरानी मिठाई की दुकान
इंग्लैंड के पटेली ब्रिज शहर में द ओल्ड स्वीट शॉप की स्थापना सन 1827 में हुई थी। इस दुकान को दुकान की सबसे पुरानी मिठाई की दुकान के रूप में जाना जाता है। एक बार एक 97 वर्षीय महिला दुकान में आई थी। उसने बताया कि पिछली बार जब वह यहां आई थी तो वह 5 साल की थी। उसने कहा कि काउंटर की स्थिति के अलावा इस दुकान में कुछ भी नहीं बदला है।