Flaxseed Benefits: चिया के बीज और अलसी के बीज दोनों ही अपने गुणों के कारण सुपर फूड के रूप में जाने जाते हैं, लेकिन जब बात वेट लॉस के लिए नेचुरल सप्लीमेंट्स की बात आती हैं तो चिया सीड्स का नाम सबसे पहले दिमाग में आता है। लेकिन महंगा होने के कारण सभी इसका सेवन नहीं कर पाते हैं। ऐसे में अलसी के बीज एक अच्छा विकल्प साबित होता है। फ्लैक्स सीड या अलसी के बीज, पोषक तत्वों का खजाना हैं। इनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन और कई जरूरी विटामिन और मिनरल पाए जाते हैं। नियमित रूप से अलसी के बीज खाने से कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं। आइये जानते हैं कि रोज अलसी के बीज खाने से आपको क्या-क्या फायदे मिल सकते हैं-
वजन कम करे
अलसी के बीज वजन नियंत्रण में मदद करते हैं, क्योंकि इनमें भरपूर फाइबर होता है। फाइबर के कारण पेट लंबे समय तक भरा महसूस होता है, जिससे भूख कम लगती है और वजन नियंत्रित रहता है। यदि आप वजन कम करना चाहते हैं, तो अपनी डाइट में अलसी के बीज शामिल कर सकते हैं। यह वजन घटाने और पेट की चर्बी कम करने में सहायक हो सकता है।
डायबिटीज में फायदेमंद
अलसी के बीज ब्लड शुगर लेवल को स्थिर बनाए रखने में सहायक होते हैं। साबुत अलसी रक्त शर्करा को कम करने और इंसुलिन प्रतिरोध को रोकने में मदद कर सकती है। इनमें मौजूद घुलनशील फाइबर ब्लड शुगर नियंत्रण में प्रभावी माना जाता है। डायबिटीज के मरीजों के लिए अलसी के बीज फायदेमंद होते हैं और यह ब्लड शुगर कंट्रोल करने का एक अच्छा उपाय है।
दिल की बीमारियों का खतरा कम
अलसी के बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी हैं। ये खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में सहायक होते हैं। इनमें मौजूद कुछ तत्व ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं, जिससे दिल का दौरा, स्ट्रोक और अन्य हृदय संबंधी बीमारियों का खतरा कम हो सकता है।
पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद
अलसी के बीज घुलनशील और अघुलनशील दोनों प्रकार के फाइबर से भरपूर होते हैं। ये पाचन को सुधारने, कब्ज को दूर करने और आंतों में अच्छे बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देने में मदद करते हैं, जिससे पाचन तंत्र स्वस्थ बना रहता है।
दांत दर्द में मददगार
दांत दर्द से परेशान लोगों के लिए अलसी फायदेमंद हो सकती है, क्योंकि इसमें दर्द निवारक और सूजन कम करने वाले गुण पाए जाते हैं। अलसी का तेल मसूड़ों की सूजन को कम करने और दांतों के दर्द से राहत दिलाने में सहायक हो सकता है।
त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद
अलसी के बीज लिग्नन्स और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं, जो त्वचा और बालों के लिए लाभकारी हैं। ये उम्र बढ़ने के लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं और त्वचा को मुलायम व हाइड्रेट बनाए रखते हैं। साथ ही, ये बालों की सेहत सुधारने में सहायक होते हैं, जिससे बाल झड़ने की समस्या कम हो सकती है।