प्रोसेस्ड फूड को अपनी प्राकृतिक अवस्था से किसी भी तरह से बदला जाता है।इसमें धुलाई, डिब्बाबंदी, फ्रीजिंग व कई अन्य चीजों को जोड़ना शामिल है, जिससे इन्हें लंबे वक्त तक प्रोसेस किया जा सकता है। ऐसे तो इन्हें खाने से सेहत को कई तरह के नुकसान हो सकते हैं। वहीं इसके कुछ फायदे भी हैं, जिनके बारे में शायद आपने कभी सोचा भी ना हो।