Corn flour: मक्की का आटा बहुत ही गुणकारी होता है और इसमें भरपूर पोषक तत्व होते है जिससे आपकी सेहत अच्छी बनी रहती है। लेकिन अगर आप केवल अब तक मक्के की रोटी ही खाते हैं तो आपको मक्की के आटे से बनी अन्य डिशेज़ भी ट्राय करनी चाहिए। ऐसी कई रेसिपी है जो कि […]
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Rajasthani Dhokla Recipe: गुनगुनी धूप में बैठकर खाएं मक्की के ढोकले
सर्दी का मौसम शुरू होते ही मक्के का आटा आपके मेनू में शामिल हो जाता है। मक्का के आटे से रोटी, पूरी या ढोकला बनाए जाता हैं। मक्की का ढोकला एक स्वादिष्ट स्टीम्ड डिश है जो कि एक ठेठ राजस्थानी व्यंजन है। ये स्टीम किए हुए ढोकले दाल और चटनी के साथ अच्छे लगते हैं। […]