टेस्टी तीरामीसू (अंडारहित)

सामग्री-

चाॅकलेट केक मसला हुआ दूध 2 कप,
काॅर्नफ्लोर 2 बड़े चम्मच,
चीनी 2 छोटे चम्मच
काॅफी 2 छोटे चम्मच।

कैरेमल के लिए-

चीनी 2 बड़े चम्मच, चीज़ स्प्रेड
मस्करपाॅल चीज़ 2 बड़े चम्मच,
फेंटी क्रीम 1/2 कप,
जिलेटिन 2 छोटे चम्मच,
छिड़कने के लिए चाॅकलेट पाउडर,
सजावट के लिए चाॅकलेट फ्लेक्स,
पानी 1/2 कप।

विधि

1. 1/2 कप पानी में 2 छोटे चम्मच काॅफी व 2 छोटे चम्मच चीनी मिलाएं।
2. 2 बड़े चम्मच चीनी गर्म करें, दूध व काॅर्नफ्लोर डालकर गाढ़ा होने तक पकाएं।
3. 1/4 कप में जिलेटिन मिलाकर हल्का गर्म करें।
4. दूध के मिश्रण में चीज़ स्प्रेड मिलाकर फेंटें। फिर क्रीम डालकर पफेंटें।
5. आधी काॅफी व जिलेटिन मिलाएं।
6. प्लेट में केक का चूरा डालकर काॅफी सिरप डालें।
7. तैयार मिश्रण इसपर डालें व प्रिफज में जमाएं।
8. चाॅकलेट फ्लेक से सजाने से पहले कोको पाउडर छिड़कें व परोसें।
9.परोसने से पहले ठंडा करें।