अपने मेन्यू में ज़रुर शामिल करें ये हैल्दी स्मूदीज़

• कीवी (कटी हुई) 1
• अंगूर (हरे) 1 कप
• पालक (कटा) 1 कप
• पुदीना (कटा) ½ कप
• गाढ़ा और ठंडा दही 1 कप
• केला 1
• ठंडा पानी 2 बड़े चम्मच
• नींबू रस 2-3 बूंद
• पिस्ता कतरन (सजाने के लिए) 1 छोटा चम्मच

1. सबसे पहले कीवी, अंगूर, पुदीना, पालक, को पानी डालकर मिक्सी में पीसें।
2. इसमें दही और केला डालें। एकसार होने तक फिर से पीसें।इसे गिलास में डालकर पिस्ता से सजाएं

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• गुलकंद 2 बड़े चम्मच
• ठंडा और पानी निथरा दही 1 कप
• ठंडा दूध 1 कप
• शक्कर 1 बड़ा चम्मच
• बर्फ (कुटी हुई) ½ कप
• गुलाब की पंखुड़ी (सजाने के लिए) 10-12
• चेरी-पेठा 1 छोटा चम्मच

1. सबसे पहले दही दूध और शक्कर को मिक्सर में पीसें। इसमें गुलकंद डालकर दोबारा पीसें। कांच के गिलास में डालें।
2. इसे चेरी पेठा और गुलाब की पंखुडिय़ों से सजाएं।

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• केला 2
• ठंडा दूध 1 कप
• चॉकलेट सॉस 1 बड़ा चम्मच
• पिसी शक्कर 1 छोटा चम्मच
• शहद 1 छोटा चम्मच
• सजाने के लिए चॉको चिप

1. गिलास में अंदर की ओर चॉकलेट सॉस लगाकर फ्रीजर में रख दें ताकी वो पिघले नहीं।
2. केले के टुकड़े काट लें, अब एक कप दूध, चॉकलेट सॉस और शक्कर के एकसार पेस्ट बन जाने तक मिक्सर में ब्लैंड करें। बचा हुआ दूध डालकर फिर से ब्लैंड करें।
3. चॉकलेट चिप से सजा कर तुरंत सर्व करें।

ऑरेंज स्मूदी रेसिपी पढ़ें

• संतरे का रस 1 कप
• गुनगुना पानी –3-4 कप
• दही 2 कप
• क्रीम ½ कप
• संतरे की फांक (सजाने के लिए)

1. सबसे पहले संतरे का रस निकालकर खोल को साफ करके रख लें, फिर जैली बनाएं और ठंडा करें।
2. अब जैली दही और संतरे का रस फेंटकर फ्रिज में सेट होने के लिए रख दें।
3. कुछ देर बाद फ्रिज से निकालकर झाग होने तक फेंटें।क्रीम हल्की से फेंट लें। अब मिश्रण में मिलाकर साफ किए हुए संतरे के खोल में भरकर सेट होने के लिए फ्रिज में रख दें।
4. सर्व करते समय ऑरेंज स्लाइस और क्रीम से सजाकर सर्व करें।

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