सामग्रीः
- गेहूं का आटा 6 कप,
- पानी 1 कप,
- चीनी 2 कप,
- घी 1 कप ( मोयन के लिए),
- लोलो को डिप करने के लिए 1 कप घी।
विधि-
- 4 कप चीनी में 2 कप पानी डालकर उबाल लें।
- ठंडा हो जाए तब 1 कप घी डालकर आटा गूंद लें।
- फिर आटे से छोटी-छोटी पूड़ी बनाकर मंदी-मंदी आंच में सेक लें।
- उसके बाद थाली में डाल दें,
- फिर उस लोलो पर घी गिरा दें और गर्मागर्म परोसें।