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सामग्रीः

  • गेहूं का आटा 6 कप,
  • पानी 1 कप,
  • चीनी 2 कप,
  • घी 1 कप ( मोयन के लिए),
  • लोलो को डिप करने के लिए 1 कप घी।

विधि-

  1. 4 कप चीनी में 2 कप पानी डालकर उबाल लें।
  2. ठंडा हो जाए तब 1 कप घी डालकर आटा गूंद लें।
  3. फिर आटे से छोटी-छोटी पूड़ी बनाकर मंदी-मंदी आंच में सेक लें।
  4. उसके बाद थाली में डाल दें,
  5. फिर उस लोलो पर घी गिरा दें और गर्मागर्म परोसें।