Cardamom Uses and Benefits: इलायची का उपयोग खान-पान, खीर, चाय, श्रीखंड जैसी दूध से बनी मिठाइयों और शरबत में किया जाता है। मुख शुद्धि के लिए भी यह खाई जाती है। इसकी दो मुख्य जातियां होती हैं। छोटी, जो एक सेंटीमीटर लंबी होती है और बड़ी ढ़ाई से तीन सेंटीमीटर की होती है। इसके दाने […]