यह चमकीला पीला-नारंगी मसाला भारतीय, दक्षिण पूर्व एशियाई और मध्य पूर्वी देशों में खाना पकाने के लिए काफी इस्तेमाल किया जाता है। इसका उपयोग सदियों से भारत जैसे स्थानों में सांस संबंधी समस्याओं के इलाज के लिए दवा के तौर पर किया जाता रहा है। हाल ही में, हल्दी को एक सुपर फूड के रूप में देखा गया है जो कैंसर से लड़ सकता है, अवसाद को कम कर सकता है और भी बहुत कुछ। आइए जानें हल्दी हेल्थ के लिए कितनी फायदेमंद है।
