सामग्री- चाॅकलेट बिस्कुट 20, वनीला आइसक्रीम स्लाइस 10-12, स्पंज केक स्लाइस 10-12, दरदरे बादाम 1/2 कप, चीनी 1/4 कप, पानी 1/2 कप। विधि 1. चाशनी के लिए चीनी व पानी उबालकर चाशनी तैयार करें।2. कांच के बाउल में आइसक्रीम की परत लगाएं।3. चाशनी में बिस्कुट भिगोएं व आइसक्रीम पर एक परत लगाएं।4. फिर आइसक्रीम की परत लगाएं।5. […]
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Posted inखाना खज़ाना
आड़ु व वनीला पानाकोट्टा
सामग्री- गाढ़ी क्रीम 500 मि.ली., बूरा चीनी 1 कप, वनीला एसेंस 1/2 छोटा चम्मच, पिसा आड़ू 1/2 कप, जिलेटिन 2 1/2 छोटा चम्मच, पानी 1/4 कप। विधि 1. क्रीम व चीनी घुलने तक गर्म करें।2. इसमें एसेंस व पिसे आड़ू मिलाएं।3. पानी में घुली जिलेटिन क्रीम के मिश्रण में मिलाएं।4. रेमकिन कपों में डालकर जमा […]