सामग्री लाल एप्पल (छिलके सहित, गोल पतले स्लाइसेस) – 5 फेटा चीज़ – २ टेबलस्पून दूध – 1/2 टीस्पून सलाद वाले छोटे पत्ते – 5 लाल एप्पल (छिलके सहित, बारीक कटा हुआ) – 2 टेबलस्पून हरा एप्पल (छिलके सहित, बारीक कटा हुआ) – 2 टेबलस्पून हरा ओलिव (बारीक कटा हुआ) – 1 टीस्पून काला […]
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गृहलक्ष्मी ऑफ द डे- रितु अग्रवाल
दस साल स्कूल में टीचिंग करने के बाद जब रितु ने फामिली की जरूरतों को देखते हुए जॉब छोड़ा तो उन्हें ये नहीं मालूम था कि दस साल तक स्कूल जाने वाले रुटीन के बाद उन्हें घर पर मन लगाना मुश्किल लगने लगेगा। फिर उन्होंने खुद को बिज़ी रखने के लिए और अपनी मम्मी के कुकिंग स्किल्स को एक पेलैटफॉर्म देने के लिए लजीज़ खाना डॉट कॉम की शुरूआत की। टीचर से एंटरप्रेन्योर बनने की राह में रितु ने किस तरह की चुनौतियों का सामना किया जानने के लिए पढ़िए-