सर्विंग–3 तैयारी में समय-10 मिनट बनने में समय-30मिनट
सामग्रीः-
- सूखी सब्जी 1 कप,
- उबला व मैश किया आलू 1/4 कप
- भुजा बेसन 2 बड़ा चम्मच
- बारीक कतरा हरा धनिया
- 1 बड़ा चम्मच चाट मसाला,
- अमचूर पाउडर और नमक-मिर्च स्वादानुसार
- थोड़ी सी आइसक्रीम स्टिकस क्रश ब्रेडक्रम्बस 1/2 कप
- और चॉपस्टिक तलने के लिए ऑयल।
विधिः-
1-सूखी सब्जी को अच्छी तरह गरम करके मैशर से मैश कर लें।
2-इसमें उपरोक्त लिखी सभी सामग्री मिलाएं।
3-प्रत्येक आइसक्रीम स्टिक्स पर एक बड़े नींबू के बराबर मिश्रण अच्छी तरह चिपकाएं।
4-क्रम्बस में रोल करें व गरम तेल में मीडियम गैस पर सुनहरा तल लें। बढ़िया स्टार्टर तैयार है।