सामग्रीः
- नारियल बुरादा 1/2 किलो
- बूरा 1/2 किलो
- खोया 1/2 किलो
- छोटी इलायची चूर्ण 1/2 छोटा चम्मच
- केसर 12-15 धागे
- केवड़ा जल 1/2 छोटा चम्मच
- शु( देसी घी 2 छोटा चम्मच
- बादाम और पिस्ता की कतरन 2 बड़े चम्मच
विधिः
- कड़ाही में एक चम्मच घी डालकर नारियल बुरादा भूनें।
- ध्यान रहे, नारियल बुरादे का रंग नहीं बदलना चाहिए।
- खोये को भी अलग से भून लें।
- नारियल बुरादा, खोया व बूरा मिलायें।
- केसर को घोंटकर मिश्रण में मिला दें, साथ ही इलायची चूर्ण भी।
- मिश्रण के छोटे-छोटे लड्डू बनायें और उपर से बादाम और पिस्ता सजाएं l
ये भी पढ़ें-
आप हमें फेसबुक और ट्विटर पर भी फॉलो कर सकते हैं।