Posted inखाना खज़ाना, रेसिपी

आओ करें भारत की खिचड़ी यात्रा: Khichdi

Khichdi: मसाले के साथ दाल और चावल की एक गर्म कटोरी या प्लेट अगर पेट भरने को मिल जाए तो फिर कहना ही क्या। देश में शायद ही कोई जगह ऐसी होगी, जहां खिचड़ी को चाव से न खाया जात हो। हां, यह जरूर है कि जैसे-जैसे भारत की भौगोलिक स्थिति बदलती है, संस्कृति और खानपान में […]

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