सामग्री
- मैदा 125 ग्रा.
- मक्खन 50 ग्रा.
- मिल्कमेड 200 ग्रा.
- बेकिंग पाउडर 3/4 छोटा चम्मच,
- बेकिंग सोडा 3/4 छोटा चम्मच,
- अन्नानास एसेंस 1 छोटा चम्मच,
- सोडा (एरिएटेड) 1/2 कप,
- पीला रंग 1 चुटकी,
- डिब्बाबंद अन्नानास रिंग्स 6,
- कैरेमल 2 बड़े चम्मच,
- चैरी 10-12
विधि
1. मिल्क मेड व मक्खन मिलाएं।
2. इसमें रंग और एसेंस डालें।
3. अब मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा व तरल सोडा मिला दें।
4. चिकनाई युक्त केक टिन में मैदा छिड़कें।
5. अन्नानास के टुकड़े व चेरी लगाएं और ऊपर से कैरेमल डालें।
6. अब घोल डालकर पहले से गर्म अवन में 160 पर 35-40 मिनट तक बेक करें।