डायबिटीज डाइट में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए जो ब्लड शुगर लेवल को स्थिर रखने में मदद कर सकते हैं. ग्लाइसेमिक इंडेक्स एक सामान्य रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला उपकरण है जो ऐसे खाद्य पदार्थों को निर्धारित करने में मदद करता है जो डायबिटीज रोगियों द्वारा सेवन के लिए सुरक्षित हैं.