सर्व- 4 तैयारी में समय- 10 मिनट बनने में समय- 45 मिनट
सामग्री-
- क्रीम 3 कप,
- अंडे 6 सफेदी,
- दूध 1 कप,
- पार्टली स्किम्ड स्वीटेंड कंडेस्ड मिल्क 1/2 कप,
- नारियल का बुरादा 2 छोटी चम्मच,
- वनीला एसेंस 1 छोटी चम्मच,
- बादाम 1/2 कप कटे हुए।
विधि-
- अंडों की सफेदी को बीटर से फेंटे।
- इसमें धीरे-धीरे नेस्ले मिल्कमेड पार्टली स्किम्ड कंडेस्ड मिल्क डालते हुए फेंटकर नारियल का मिक्सचर और एसेंस मिला लें।
- अब इसमें अंडो डालकर अच्छे से फेंट ले और जमने के लिए फ्रीजर में रख दें। आधा जमने पर निकालें और निकालकर दोबारा फेंटे।
- ट्रे में सेट करें।
- ऊपर से बादाम डालें और दोबारा सेट करने के लिए रख दें।
- जमने पर चाॅकलेट साॅस व बादाम भी ऊपर से डालकर सर्व करें।
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