Health Alert: भारतीय लोगों की सुबह दूध वाली चाय के बिना हो ही नहीं सकती। ये सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली ड्रिंक है। चाय को लेकर लोगों में अलग ही दीवानगी है। लोग चाय के साथ विभिन्न तरह के स्नैक्स जैसे-समोसा, परांठे, नमकीन, बिस्किट और पकोड़े आदि खाना पसंद करते हैं। लेकिन इन स्नैक्स को खाने से पहले आपको पता होना चाहिए कि जो चीज़े आप चाय के साथ खा रहे हैं वो आपके स्वास्थ्य के लिए कितना अच्छा है और कितना नहीं। इस आर्टिकल में हम आपको चाय के साथ खाये जाने वाले कुछ स्नैक्स के बारे में बता रहे हैं जो आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं।
दही से बने स्नैक्स
चाय एक गर्म ड्रिंक होता है, वहीं दही की तासीर ठंडी होती है। ऐसे में अगर आप चाय के साथ दही से बने स्नैक्स का सेवन करते हैं तो आपको सर्द और गर्म की समस्या हो सकती है। इसके अलावा पाचन सम्बन्धी परेशानियां आपको घेर सकती हैं। इसलिए चाय के साथ दही से बने स्नैक्स, जैसे-दही भल्ले, परांठे के साथ दही, कर्ड सैंडविच आदि का सेवन नहीं करना चाहिए।
डीप फ्राई स्नैक्स
बारिश होते ही लोगों को गरमा-गर्म चाय के साथ पकोड़े और समोसे खाने का मन करता है। लेकिन चाय के साथ इन डीप फ्राई स्नैक्स को खाना आपके स्वास्थ्य के लिए सही नहीं है। चाय के साथ डीप फ्राई स्नैक्स का सेवन करने से पाचन सम्बन्धी विभिन्न समस्याएं होने लगती हैं।
साइट्रस फूड्स
जिन चीज़ों में विटामिन सी की मात्रा पाई जाती है उन्हें चाय के साथ नहीं खाना चाहिए। कई लोग होते हैं जो फ्रूट खाते ही चाय पीने लग जाते हैं जो स्वास्थ्य के लिए सही नहीं है। दरअसल, दूध से बनी चाय में टैनिन होता है जो साइट्रस फूड्स के साथ रिएक्ट कर पेट खराब कर सकता है।
आयरन युक्त फूड्स
चाय के साथ वो खाद्य का सेवन न करे जिसमे आयरन पाया जाता है। चाय में ऑक्सलेट होता है जो आयरन युक्त फूड से आयरन सोखने से रोकता है। इसलिए चाय के साथ उन चीज़ों को न खायें जिसमे आयरन होता है।
हल्दी
वैसे तो हल्दी में कई एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं जो शरीर के लिहाज़ से बेहद लाभदायक हैं। लेकिन चाय के साथ हल्दी युक्त स्नैक्स खाने से पाचन सम्बन्धी समस्याएं हो सकती हैं। कई ऐसे स्नैक्स हैं जिसमें हल्दी का इस्तेमाल किया जाता हैं, जैसे- नमकीन, मठरी आदि।