सर्दी ही नहीं गर्मी में भी इस एक इंग्रीडिएंट्स से पिघलेगा आपका फैट, बस ऐसे करें यूज: Secret Weight Loss Ingredient
Secret Weight Loss Ingredient Credit: Istock

Secret Weight Loss Ingredient: वजन कम करने में भारतीय मसाले और औषधियां अहम भूमिका निभाती हैं। फिर चाहे वे हल्‍दी, अजवाइन, जीरा या दालचीनी ही क्‍यों न हो। ऐसी ही एक औषधि है जिसे सदियों से खांसी, जुकाम, बुखार, डाइजेशन और वजन कम करने के लिए इस्‍तेमाल किया जा रहा है। जी हां, हम बात कर रहे हैं अदरक की। हालांकि एक आम मिथक ये है कि गर्मियों के दौरान अदरक के सेवन से पेट खराब या लूज मोशन की समस्‍या हो सकती है। इस बात से इंकार नहीं किया जा सकता है कि अदरक‍ की तासीर गर्म होती है, जो डाइजेस्टिव सिस्‍टम को प्रभावित कर सकती है। इसके अधिक सेवन से शरीर की गर्मी भी बढ़ सकती है। लेकिन सर्दी की तरह गर्मी के मौसम में अदरक के एक टुकड़े का सेवन करने से वजन को नियंत्रित करने में मदद मिलती है साथ ही फैट मक्‍खन की तरह पिघल सकता है। बस इसे लेने का सही तरीका आना चाहिए, तो चलिए जानते हैं  इसके बारे में।

क्‍या अदरक वाकई फैट को पिघलाती है

Weight Loss Ingredient
Does ginger really melt fat

अदरक को जैविक रूप से जिंजिबर ऑफिसिनेल के रूप में जाना जाता है। इस गर्म मसाले में हॉट पोटेंसी होती है, जो सही तरीके से सेवन करने पर वजन घटाने में मदद कर सकती है। अदरक के एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्‍सीडेंट गुण फैट को पिघलाने, सूजन को कम करने और कब्‍ज को ठीक करने का काम करते हैं। हालांकि गर्मी के मौसम में 3-4 ग्राम से अधिक अदरक का सेवन नहीं करना चाहिए। इसके अलावा ये डैमेज मांसपेशियों की मरम्‍मत करने में भी मदद करती है।

फैट पिघलाने के लिए अदरक के साथ शामिल करें सीक्रेट इंग्रीडिएंट

अदरक का सेवन चाय, सलाद, पानी और करी हर चीज के साथ किया जा सकता है, लेकिन पेट की चर्बी और वजन कम करने के लिए इसके साथ सीक्रेट इंग्रीडिएंट नींबू को शामिल करना जरूरी है। ये एक चमत्‍कारी औषधि है क्‍योंकि इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन सी, साइट्रिक एसिड और एंटी-ऑक्‍सीडेंट जैसे गुण होते हैं। जो अदरक के साथ मिलकर वजन कम करने में मदद कर सकता है।

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अदरक के सेवन का सही तरीका

फैट कम करने में मददगार अदर‍क
The right way to consume ginger

मेटाबॉलिज्‍म रेट को बढ़ाने और वजन कम करने के लिए अदरक और नींबू को मिलाकर पीने से लाभ मिल सकता है। इसका सेवन कई तरीके से किया जा सकता है।

जिंजर ड्रिंक : ये एक बेहतरीन डिटॉक्‍स ड्रिंक है जिसे बनाने के लिए 1 बड़ा चम्‍मच कद्दूकस किया हुआ अदरक लें और उसमें 3 बड़े चम्‍मच नींबू का रस मिलाकर एक लीटर गर्म पानी में मिलाएं। इसे अच्‍छी तरह मिलाएं और दिनभर में कई बार इसका सेवन करें।

जिंजर लेमन टी: अदरक को टी के रूप में भी लिया जा सकता है। गर्मी के दिनों में कैफीनयुक्‍त टी की जगह जिंजर लेमन टी का सेवन करें। इसे बनाने के लिए एक कप पानी में एक टुकड़ा अदरक का डालें और 3-4 मिनट तक उबाल लें। फिर इसे छानकर कप में डालें और ऊपर से शहद , दालचीनी पाउडर और नींबू का रस डालें। इसका सेवन खाने के बाद करने पर अधिक लाभ मिलेगा।

जिंजर कैंडीज : इस आसान कैंडी का कभी भी आनंद लिया जा सकता है। इसे बनाने के लिए अदरक को छोटे और मोटे टुकड़ों में काट लें। फिर इसमें नींबू का रस, एक चम्‍मच काली मिर्च और 1 बड़ा चम्‍मच अमचूर पाउडर और सेंधा नमक डालें। इसे अच्‍छी तरह मिलाएं और अदरक के टुकड़ों को सूखने के लिए धूप में रख दें। इसे लंच या डिनर के बाद खाएं।