Dryfruits In Summer: गर्मी का मौसम आते ही सेहत का ध्यान रखना ज़रूरी हो जाता है। ऐसे में ड्राई फ्रूट्स, पोषक तत्वों का भंडार, न केवल स्वादिष्ट होते हैं बल्कि हमारे स्वास्थ्य के लिए भी काफी फायदेमंद होते हैं। लेकिन, क्या आप जानते हैं कि गर्मियों में ड्राई फ्रूट्स का सेवन कैसे करना चाहिए? जी हाँ, गर्मियों में ड्राई फ्रूट्स खाने का तरीका थोड़ा अलग होता है, क्योंकि इनकी तासीर गर्म होती है। यहां कुछ टिप्स दिए गए हैं जिनका पालन करके आप गर्मियों में भी ड्राई फ्रूट्स का आनंद ले सकते हैं और अपने स्वास्थ्य को बेहतर बना सकते हैं।
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गर्मी के मौसम में किस तरह करें ड्राई फ्रूट्स का सेवन
गर्मियों में कैसे खाएं बादाम
गर्मियों में बादाम खाना चाहते हैं, पर इसकी गर्म तासीर से डरते हैं? चिंता ना करें! आज हम आपको कुछ तरीके बताने जा रहे हैं जिसकी मदद से आप गर्मी में भी बादाम का सेवन कर सकते हैं। बादाम को रात भर पानी में भिगोकर रखें। सुबह पानी से निकालकर, छिलका उतारकर खाएं। भिगोने से बादाम की तासीर कम तीखी हो जाती है और यह गर्मियों में भी खाने योग्य बन जाता है। एडल्ट्स को गर्मियों में 3-4 बादाम प्रतिदिन और बच्चों को 2 बादाम से ज्यादा न दें। इसके अलावा आप गर्म पानी में भिगोए हुए बादाम को ब्लेंडर में पीसकर बादाम का दूध बना सकते हैं। यह एक ठंडा और पौष्टिक पेय है।
गर्मियों में मुनक्का कैसे खाएं
गर्मियों में, मुनक्का न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि यह आपके स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होता है। मुनक्के को रात भर पानी में भिगोकर रखें और सुबह खालें। भिगोने से मुनक्का नरम हो जाता है और पचाने में आसान हो जाता हैं। यह गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने में भी मदद करता है। छोटे बच्चों को 2 भिगोए हुए मुनक्के और एडल्ट्स को 5 भिगोए हुए मुनक्के प्रतिदिन खाने चाहिए। इसको खाने से हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है। रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है। पाचन तंत्र में सुधार होता है। हड्डियों को मजबूत बनाता है। त्वचा और बालों के लिए अच्छा होता है
गर्मियों में अखरोट कैसे खाएं
अखरोट पोषक तत्वों से भरपूर होता है, लेकिन इसकी गर्म तासीर गर्मियों में इसे थोड़ा मुश्किल बना सकती है।अखरोट को रात भर पानी में भिगोकर रखें। सुबह पानी से निकालकर खाएं। भिगोने से अखरोट नरम हो जाता है और पचाने में आसान हो जाता है। यह गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने में भी मदद करता है। गर्मियों में अखरोट का सेवन सीमित मात्रा में करें। अखरोट खाने से मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार। हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। पाचन तंत्र में सुधार करता है। हड्डियों को मजबूत बनाता है। त्वचा और बालों के लिए अच्छा होता है