Ajwain Leaves Benefits: अजवाइन एक ऐसा मसाला है जो आपको हर भारतीय किचन में मिल जाएगा। इसमें मौजूद कई तरह के गुणों की वजह से इसे सुपरफूड माना जाता है। यहां तक कि अजवाइन के पौधे की पत्तियां भी कई तरह के गुणों से भरी होती हैं। अजवाइन खाने से जहां पेट दर्द दूर होता है वहीं इसकी पत्तियां सर्दी-खांसी से छुटकारा दिलाती हैं।इतना ही नहीं अजवाइन की पत्तियों से हड्डियों से जुड़ी सभी परेशानियों से निजात दिलाने में मदद मिलती है। अजवाइन की पत्तियां शरीर के किसी भी बाहरी सूजन को कम करने में मदद करती हैं। तो आईए जानते हैं अजवाइन की पत्तियों के फायदे के बारे में-
पेट से जुड़ी समस्याओं से पाएं छुटकारा
पेट की समस्याओं को छुटकारा पाने के लिए के लिए आप अजवाइन की पत्तियों का सेवन कर सकती हैं। सुबह-सुबह अजवाइन की पत्तियों को चबाने से पेट से जुड़ी समस्याओं से छुटकारा पाया जा सकता है। यही नहीं यह आपके पेट को स्वस्थ रखेगा और दर्द या फिर अपच जैसी समस्याओं से भी छुटकारा दिलाएगा। अजवाइन के पत्तों के सेवन से डाइजेशन सही रहता है। अजवाइन के पत्तों को खाना खाने के बाद भी खाएं तो भी बेहद फायदेमंद होगा। यह खाने को पचाने में मदद करता है।
सर्दी-जुकाम को करेगा ठीक
कई बार मौसम में आए बदलावों की वजह से सर्दी-जुकाम पकड़ लेता है। ऐसे में आप अजवाइन के पत्तों का जूस बना सकती हैं और इसे शहद के साथ पीने से आपको सर्दी-जुकाम से छुटकारा मिल सकता है। यही नहीं अजवाइन के पत्तों का जूस किसी भी तरह के संक्रमण से लड़ने में मदद करता है। जिससे आपकी बॉडी स्वस्थ रहेगी। वहीं, अजवाइन के पत्तों का जूस बनाते वक्त मात्रा का खास ध्यान रखें।
बॉडी को करता है डिटॉक्स
अजवाइन के पत्तों को चबाने के अलावा आप इसे सुखाकर भी रख सकती हैं। इसका इस्तेमाल आप चाय बनाने के लिए भी कर सकती हैं, यह बिल्कुल डिटॉक्स ड्रिंक की तरह काम करता है। इसमें मौजूद फाइबर, फोलेट, कैल्शियम, और नियासिन जैसे गुण आपको लंबे समय तक हेल्दी बनाए रखने में मदद करेंगे। चाय बनाने के लिए आपको अधिक मेहनत करने की जरूरत नहीं है बस इसके पत्तों को उबालकर छान लें और इसका सेवन करें।
फेफड़ों को रखे हेल्दी
फेफड़ों के लिए अजवाइन की पत्तियां बहुत फायदेमंद होती हैं। अजवाइन की पत्तियों में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण फेफड़ों की समस्याओं को दूर करने का काम करते हैं। आप फेफड़ों से जुड़ी परेशानियों से छुटकारा पाने के लिए अजवाइन की पत्तियों का सेवन डॉक्टर की सलाह पर कर सकते हैं।
इम्यूनिटी बूस्ट करे
शरीर को स्वस्थ रखने के लिए इम्यून सिस्टम का मजबूत होना बहुत जरूरी है। अजवाइन के पत्तों के सेवन से शरीर की इम्यूनिटी बूस्ट हो सकती है। इसमें विटामिन-सी, एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं। इसके नियमित सेवन से आप कई तरह की गंभीर बीमारियों और संक्रमण से बच सकते हैं।
मुंह की बदबू से पाएं छुटकारा
अगर आपके मुंह से गंदी बदबू आती है तो इस परेशानी से छुटकारा पाने के लिए अजवाइन के पत्तों का सेवन करें। यह माउथ फ्रेशनर का काम करता है। रोजाना अजवाइन के पत्तों को चबाने से आप इस समस्या से छुटकारा पा सकेंगी।