Top Mustard Oil: भारतीय रसोई में सरसों के तेल की अपनी खास जगह है, जो न सिर्फ खाना पकाने में काम आता है बल्कि बालों के लिए भी अच्छा माना जाता है। अचार बनाने के लिए भी सरसों के तेल का उपयोग किया जाता है। इस आर्टिकल में सरसों के तेल के दस ब्रांड्स के बारे में बताया गया है। जहां आप अपनी पसंद के अनुसार सरसों के तेल को चुन सकते हैं। गृहलक्ष्मी की ये टॉप 10 सीरीज रिसर्च पर आधारित है।
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फॉरच्यून
ओमेगा 3 और ओमेगा 6 से भरपूर ये तेल बेहतरीन सरसों के बीजों का उपयोग करके कोल्ड प्रेस्ड तकनीक से तैयार किया गया है, जो इम्युनिटी को बढ़ाता है। इसमें टामिन ए, ई और बीटा कैरोटीन भी मौजूद है। साथ ही ये कोलेस्ट्रॉल मुक्त तेल है। इसकी तीखी सुगंध खाने को स्वाद से भरपूर बनाती है। इस तेल की लीटर की कीमत 130 रूपये है।
डालडा
इस तेल को सबसे अच्छी गुणवत्ता वाले सरसों के बीज से तैयार किया गया है, जिसकी शेल्फ लाइफ 365 दिन है। इसमें ओमेगा 3, विटामिन ए और डी मौजूद है जो स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है। इसकी सुगंध और तीखापन आपके खाने को बेहतर स्वाद प्रदान करता है। इसकी एक लीटर की बोतल की कीमत 121 रूपये है।
श्री-श्री तत्वा
इस प्रीमियम कच्ची घानी सरसों के तेल में ओमेगा-3 फैटी एसिड और मोनोअनसैचुरेटेड फैट होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल लेवल को बनाए रखते हैं। इसमें मौजूद पोषक तत्व आपके डाइजेशन को बेहतर कर कब्ज और अपच से बचाता है। इस एक लीटर तेल की कीमत 158 रूपये है।
धारा
कच्ची शुद्ध सरसों के तेल में विटामिन ए और डी2 मौजूद है। यह तेल आपके भोजन के मुख्य स्वाद को प्रभावित नहीं करता है। प्राकृतिक ओमेगा 3 के साथ मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड का एक अच्छा स्रोत है। इसके एक लीटर पैक की कीमत 140 रूपये है।
पतंजलि
ये तेल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर है। इस तेल को अपने नियमित आहार में शामिल करना आपके हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। इसमें ओलिक एसिड और लिनोलिक एसिड होते हैं जो आवश्यक फैटी एसिड होते हैं जो इसे एक अच्छा हेयर टॉनिक बनाते हैं। इसके एक लीटर तेल की कीमत 144 रूपये है।
पंसारी
सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले सरसों के बीजों से बना ये तेल आपके खाने का स्वाद बढ़ाता है। ये लम्बे समय तक अचार को ताज़ा रखकर उसकी सुगंध और मसालेदार के स्वाद को बरकरार रखता है। इसके अलावा इस तेल को मालिश तेल के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके एक लीटर तेल की कीमत 164 रूपये है।
गुड लाइफ
बेहतर गुणवत्ता वाले बीजों से निकाला गया ये तेल आपके व्यंजनों में खुशबूदार स्वाद जोड़ता है। अपनी तीखी सुगंध और मसालेदार स्वाद के लिए जाना जाने वाला तेल अक्सर करी और सब्जी के व्यंजनों में एक घटक के रूप में काम करता है। इस एक लीटर तेल की कीमत 115 रूपये है।
इमामी
इस तेल का तीखापन, तेज़ सुगंध और स्वाद आपके भोजन के स्वाद को बेहतर बनाता है। इसमें कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने, स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देने और ब्लड सर्कुलेशन में सुधार करने में मदद करने के लिए आवश्यक फैटी एसिड मौजूद है। विटामिन ए, डी और ई से युक्त ये तेल इम्युनिटी को बढ़ाने के साथ हड्डियों को मजबूती प्रदान करता है। इस तेल की एक लीटर की बोतल की कीमत 136 रूपये है।
ऑर्गेनिक तत्व
ये सरसों का तेल, प्राकृतिक रूप से ओमेगा 3 और ओमेगा 6 के साथ मुफा-पुफा से युक्त है। तेल प्राप्त करने वाले बीजों को बिना सिंथेटिक कीटनाशकों और सिंथेटिक जीएमओ के उगाया गया, जो पूरी तरह से स्वास्थ्यवर्धक बनाते है। ये एंटीऑक्सीडेंट और मजबूत माइक्रोबियल गुणों का एक अच्छा स्रोत है। इसका एक लीटर का पैक 270 रूपये में आता है।
तेज प्रीमियम
ये सरसों का तेल 100 प्रतिशत शुद्ध और प्राकृतिक है, इसमें कोई भी आर्टिफिशल स्वाद नहीं है। इसमें प्राकृतिक रोगाणुरोधी गुण हैं जो आंत के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं और MUFA से भरपूर हैं। इसमें ओमेगा 3 और ओमेगा 6 की अच्छी मात्रा है, जो कोलेस्ट्रॉल के लेवल को बनाए रखता है। इसके एक लीटर पैक की कीमत 155 रूपये है।