सामग्रीः
- नेस्ले मिल्कमेड स्वीडेंट कंर्डेस्ड मिल्क 1 टिन (400 ग्राम)
- जिलेटिन 3 छोटे चम्मच,
- क्रीम 2 कप,
- संतरे को जूस 2 कप,
- संतरा 1-2।
विधि-
- जिलेटिन को संतरे के रूप में डालिए ताकि वह उसको सोख सके।
- गर्म पानी के एक बर्तन के उपर गर्म किजिए जब तक कि जिलेटिन घुल न जाए। ठंडा कीजिए।
- हल्की और नरम पड़ने तक क्रीम को फेंटिए (सजाने के लिए 3-4 छोटे चम्मच क्रीम लीजिए)
- मिल्कमेड डालिए, उसके बााद संतरे का और जिलेटिन का मिश्रण मिलाइए।
- अलग कटोरियों या एक बड़े कटोरे में डालिए और जमने तक फ्रिज में रखिए।
- कटे हुए संतरों के टुकड़ों और फेंटी हुई क्रीम के साथ परोसिए।
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