सामग्री-
- चाॅकलेट केक 1 पूरा,
- दूध् 3 कप,
- काॅर्नफ्रलोर 3 छोटे चम्मच, चाॅको पाउडर 6 छोटे चम्मच,
- फेंटी क्रीम 2 कप,
- चीनी 1 कप,
- वनीला एसेंस 1 छोटा चम्मच,
- कद्दूकस चाॅकलेट 1/2 कप,
- चाॅकलेट बिस्कुट का चूरा 1 कप,
- दरदरे काॅर्नफ्रलेक्स 1/2 कप,
- सेब का जूस 1/2 कप।
विधि
- पुडिंग के लिए दूध, चीनी व कोको पाउडर उबालें।
- दूध में घुला काॅर्नफ्रलोर मिलाएं और गाढ़ा होने तक पकाकर आंच से उतार लें।
- कांच के डोंगे में आध चाॅकलेट केक सतह में लगाएं, सेब का रस डालें।
- आधी पुडिंग डालकर फैलाएं। फिर थोड़ी क्रीम व बिस्कुट का चूरा भी डालें सारी परतें दोहराएं। उसपर बिस्कुट का चूरा, काॅर्नफ्रलेक्स व कद्दूकस चाॅकलेट डालें।
- परोसने से पहले ठंडा करें।
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