सामग्रीः
- भुट्टा- 1 कप
- टमाटर- 2 बड़े
- प्याज 1 (मध्यम, कटा हुआ)
- जैतून का तेल – एक चौथाई कप
- सफेद सिरका (1-2 चम्मच)
- ककड़ी – 1 (मध्यम)
विधिः
1.हल्का-सा नमकीन पानी बड़े पॉट में भरें। भुट्टे को उबलते पानी में 7-10 मिनट या नरम होने तक पकाएं। पानी निकाल लें। ठंडा करें और कर्नेल को कॉब से काट लें।
2. बड़े बाउल में भुट्टा, टमाटर, प्याज, तुलसी, जैतून तेल, सिरका, नमक और काली मिर्च को मिलाएं।
3. ठंडा ही परोसें।
ये रेसिपीज़ भी ज़रुर ट्राई करें