सामग्री:
- दही 1/2 कप
- रूह अप्फशा 3 बड़े चम्मच
- भुने मगज 1 छोटा चम्मच
- पुदीना पत्ती (बारीक कटी)
- 10-18, आइस क्यूब 4
- दूध् 1/4 कप ।
सजाने के लिएः मगज, रूह अप़्फशा व पुदीना पत्ती
विधि :
- दही को फेंट कर एकसार करें।
- दही, रूह अप़्फशा, पुदीना पत्ती, दूध् व आइस क्यूब एक मिक्सर में डालकर ब्लैंड करें, फिर मगज डालें।
- सर्विंग गिलास में रूह अप़्फशा डालें।
- फिर कतरी पुदीना पत्ती व भुने मगज से सजाकर परोसें।
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