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चाइनीज़ स्टाइल भेल

सामग्री:

विधि:

टमाटर केचअप, हॉट पेपर और नमक को मिलाकर रखें।
एक बाउल में गाजर, प्याज, कैप्सिकम, टोमैटो सॉस और फ्राइड नूडल्स को डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
सभी को सर्विंग बाउल में डालं और गार्निश करें।
फ्राइड ऑनियन,कटी स्प्रिंग ऑनियन और धनिया पत्ती के साथ सर्व करें।

वेजीटेबल सीख कबाब रोल

सामग्री:

चपाती के लिए:

अन्य सामग्री:

विधि:-

एक पैन में तेल गर्म करें, इसमें अदरक, लहसुन को सौते करें।
इसमें गाजर, बींस, आलू, नमक और पेपर के साथ सारे मसाले और चीज डालकर पकाएं।
इसमें रोस्टेड जर्म फ्लोर एंड करें और आटे का मिक्चर बनाएं।
इसे स्कीवियर्स के शेप मे कबाब की तरह बनाएं। इसे तंदूर या अवन में रोस्ट करें, हो जाए तो थोड़ा सा ऑयल लगाकर फिर रोस्ट करें।
सभी सामग्री को मिलाकर सॉफ्ट आटा गूंदें।
इससे पतली चपाती बनाएं, इसे तवा पर दोनों तरफ से सेकें।
सभी वेज को सीख की चपाती के बीच में रखें।
इसमें वेनेगर, प्याज की पतली साइज को… पर रखें और रोल करें।
जरूरतानुसार दो पीस में काटें।
वेनेगर, ऑनियन, मिंट, चटनी और लेमन स्लाइस से सर्व करें।