सामग्री :
- कोको पाउडर 3 बड़े चम्मच
- मिल्क 250 मिली
- मक्खन 25 ग्राम
- भुनी मूंगफली ½ कप
- शुगरफ्री टैबलेट
- 4-5, मखाने 10-12
- 1 छोटा चम्मच कॉर्न पाउडर
विधि :
- एक कड़ाही में मूंगफली व मखाने भून लें। एक पैन में मक्खन पिघलाएं, उसमें कोको पाउडर व शुगरफ्री टेबलेट डालें व मिक्स होने दें।
- धीरे-धीरे दूध मिलाएं व चलाएं। इसे 10-15 मिनट तक चलाएं।
- कॉर्न पाउडर का पेस्ट बना कर डालें व गाढ़ा होने दें।
- मिक्सी में भुनी मूंगफली व मखाने दरदरा पीस लें। इन्हें दूध में मिलाएं।
- घी लगी थाली में चम्मच से आकार देकर सैट करें, फ्रिज में ठंडा कर सर्व करें।
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