सामग्री-
- मैदा 1 कप
- बेकिंग पाउडर 1 छोटा चम्मच
- चीनी 3/4 कप
- बेकिंग सोडा 1/2 छोटा चम्मच
- मक्खन 1/2 कप
- स्ट्राॅबरी एसेंस 1/2
- छोटा चम्मच
- दूध 3/4 कप
- दरदरा बादाम 100 ग्राम
- कैरेमल चीनी 2
- बड़े चम्मच
- गुलाबी रंग 1 चुटकी
- मिल्क पाउडर 3/4 कप
विधि
1. पैन में डालकर चीनी पिघलने व सुनहरी भूरी होने तक गर्म करें।
2. क्रीम, चीनी व मक्खन एक साथ मिलाएं।
3. इसमें कैरेमल, दूध्, स्ट्राॅबरी एसेंस, मिल्क पाउडर व रंग डालें।
4. मैदा, बेकिंग पाउडर व बेकिंग सोडा मिलाएं।
5. मिश्रण को अच्छी तरह मिलाकर बादाम डालें।
6. 180 पर 25-30 मिनट तक बेक करें।
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