सामग्री

  1. बीजरहित अंगूरों का पिसा गूदा एक कप,
  2. मिल्कमेड साढे तीन सौ ग्राम,
  3. पनीर ढाई सौ ग्राम,
  4. मिल्क पाउडर डे़ढ सौ ग्राम,
  5. कटे काजू बीस ग्राम क्रीम
  6. चीज़ दो बड़े चम्मच।

विधि

  • मिल्कमेड, पनीर-चूरा व मिल्क पाउडर पैन में मिला कर गाढ़ा होने तक पकाएं। मिश्रण में पिसे अंगूर मिलाएं।
  • काजू व चीज़ डालकर मिक्स करें।
  • एक प्लेट में घी लगाएं।
  • उस पर मिश्रण फैलाएं व फ्रिज में ठंडा होने दें।
  • अब काजू से सजावट करें।
  • तैयार अंगूरी चीज़ कलाकंद के टुकड़े काट कर परोसें।