सामग्री :
भरावन के लिए :
- उबले आलू (कद्दूकस किए हुए) 1/4 कप,
- चटपटा मिक्सचर (नमकीन) 1 कप,
- ½ हरी मिर्च (महीन कटी),
- प्याज (महीन कटा) 1/4 कप, ब्रेड के
- स्लाइस 6-8, तलने के लिए तेल।
विधि :
- भरावन की सामग्री अच्छी तरह मिला लें।
- ब्रेड स्लाइस के किनारे काट दें।
- एक-एक करके थोड़ा भिगोएं,
- भरावन की थोड़ी सामग्री बीच में रख कर रोल कर दें।
- गर्म तेल में सुनहरा और कुरकुरे होने तक तलें और गर्मागर्म परोसें।
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