चीकू आइसक्रीम
सामग्री-
- चीकू का गूदा 1 कप,
- क्रीम 2 कप,
- बूरा चीनी 1 कप,
- जिलेटिन 1 छोटा चम्मच।
1. चीनी व क्रीम एकसाथ फेंटें।
2. फ्रिज में रखकर थोड़ा जमाएं।
3 इसे फेंट कर चीकू का गूदा मिलाएं और फिर से जमने के लिए
रख दें।
4.फिर अध्जमे मिश्रण को फेंटकर पानी में घुला जिलेटिन डालें।
5. फ्रिज में ढककर जमाएं व ठंडी परोसें।