ऐसे बनाएं 'रबड़ी केसर पिस्ता कुल्फी'

सर्विंग- 8 लोगों के लिए, तैयारी में समय- 20 मिनट, बनने में समय 8 घंटे।

सामग्री-

विधि–

दूध को भारी तले के बर्तन में डाल कर गरम करने रखिये।
अब इसे 15 से 20 मिनट तक चलाएं।
इसी में क्रीम व नेस्ले मिल्कमेड डालकर एक उबाल देकर उतार लीजिए।
अब ठंडा करें और इसमें चीनी मिला दें चाहे तो बादाम पिस्ता काटकर पहले ही इसमें डाल सकते हैं।
इसे आइसक्रीम मोल्ड या मनचाहे बर्तन में जमा दीजिये।
ये लगभग 5-8 घंटे में जम जायेंगी।
अब चाहे आप इसे काट कर परोसे या फिर ऐसे ही।
चाहे तो ऊपर से भी केसर पिस्ता और बादाम काटकर सजा सकते हैं।

अब आपकी रबड़ी केसर पिस्ता खाने के लिए तैयार है । सबको खिलाए और तारीफे बटोरें।

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