googlenews
अनार के दाने

 

सामग्री

1 कप उबला सफेद लोबिया, 1 कमल ककड़ी उबली व (टुकड़ों में कटी हुई) 1 उबला कटा आलू, 1 प्याज बारीक कटा, लाल मिर्च, गरम मसाला, भुना पिसा जीरा, नमक फेंटा दही, मीठी लाल चटनी, हरी चटनी, अनार के दानें, हरा धनिया व जीरों न. बारीक सेब व चाट मसाला।
विधि

सर्विंग प्लेट में लोबिया डालें साथ में कमल ककड़ी व आलू रखें । उसके उपर प्याज डालें, लाल मिर्च गरम मसाला व भुना जीरा डालें। दही डालें मीठी व हरी चटनी डालें। हरा धनिया या अनार के दानें व बारीक सेब से सजाकर सर्व करें। उपर चाट मसाला बुरकें।