सामग्री:

  1. मैदा 150 ग्राम,
  2. रिफाइंड ऑयल 1 छोटा चम्मच,
  3. नमक ½ छोटा चम्मच, कालीमिर्च द छोटा चम्मच,
  4. बोनलेस चिकन ब्रेस्ट्स 150 ग्राम,
  5. लहसुन 10 ग्राम,
  6. अजवायन 10 ग्राम,
  7. हरा प्याज 10 ग्राम चेडर चीज़ 40 ग्राम,
  8. स्प्रिंग अनियन 25 ग्राम।

विधि:

स्टेप 1.

  • मैदे को नमक, 
  • तेल के साथ गूंधें। 
  • उसके छोटे-छोटे बॉल्स बनाकर राउंड शेप दें। 
  • अब इसे प्लेट में रखकर कुक करें।

फिलिंग:

स्टेप 2.

  • चिकन को कटा लहसुन, अजवायन, हरी प्याज और कालीमिर्च के साथ मेरिनेट करें और कुक करें।

स्टेप 3.

  • अब फ्लोर टार्टेला से इसके ऊपर पूरा चिकन स्ट्रिप, कटी हरी प्याज और कसी चेडर चीज डालें। अब इसे फोल्ड करें और पकाएं।

स्टेप 4.

  • इच्छानुसार शेप में काटें और गर्मागरम सर्व करें।

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