सामग्री-

मैदा 1 कप,
अंडे 2,
बूरा चीनी 2 छोटे चम्मच,
मक्खन 1 छोटा चम्मच,
क्रीम 1/2 कप,
दूध् 1/2 कप, बेकिंग
पाउडर 1 चुटकी,
कटा केला,
मेपल सिरप।

विधि

1. अंडा व चीनी को तब तक फेंटे जब तक वह फूल न जाए।
2. इसमें दूध व क्रीम मिलाएं।
3. अब मैदा व पिघला मक्खन भी डाल दें।
4. इस घोल को पैन में डालें व गाढ़ा होने तक पकाएं।
5. इसमें केले के स्लाइस पर मेपल सिरप डालें व थोड़ी क्रीम
डालकर परोसें।

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