अनानास रबड़ी बनाने की विधि

सामग्री-

  • फुलक्रीम दूध 1 लीटर,
  • डिब्बाबंद पिसा अन्नानास 1/2 कप,
  • चीनी 1/2 कप,
  • खोए का चूरा 1/4 कप।

विधि

  1. 4 डिब्बाबंद अन्नानास स्लाइस की प्यूरी बनाएं।
  2. दूध व चीनी मिलाकर तब तक उबालें,
  3. जब तक मात्रा 1/4 न रह जाए। इसमें खोया डालें।
  4. रबड़ी ठंडी करें व अन्नानास प्यूरी में मिलाएं।
  5. अन्नानास रबड़ी, जलेबी के साथ परोसें।