Antiaging Food: हेल्दी फूड हमारे शरीर के लिए कितना जरूरी होता है यह तो हमें पता ही है। जंक फूड हमारी जीभ को अच्छा लग सकता है लेकिन यह हमारे शरीर में बीमारियों का रिस्क और ज्यादा बढ़ा देता है। अगर आप एक बार बार का खाना छोड़ कर क्लीन ईटिंग करना शुरू कर देते हैं तो आपको समझ आता है कि यह आपके शरीर के लिए कितनी फायदेमंद है।
इससे आपको महसूस होता है कि अच्छा भोजन खाना बोरिंग नहीं है केवल आपको अपनी हर मील में संतुलित आहार एड करने की जरूरत होती है। अगर एजिंग की बात करें तो हेल्दी डाइट से एजिंग की प्रक्रिया को भी रिवर्स किया जा सकता है और इससे आपकी उम्र भी बढ़ सकती है। आइए जानते हैं ऐसे कौन कौन से फूड हैं जो एजिंग की प्रक्रिया को रिवर्स कर सकते हैं और आपकी उम्र में कुछ और साल एड कर सकते हैं।
सेब
सेब हमें डॉक्टर से दूर रखता है यह कहावत तो बचपन से सुनते आए हैं। सेब के द्वारा बनने वाली स्मूदी या फिर इसे ऐसे ही खाएं तो यह काफी ज्यादा स्वादिष्ट होती है। इसका मीठा स्वाद आपकी स्वीट क्रेविंग को कम कर सकता है। सेब के काफी सारे स्वास्थ्य लाभ होते हैं। इसमें काफी सारे पौष्टिक तत्व भी होते हैं जैसे विटामिन ई और विटामिन सी जो आपकी स्किन और बालों के लिए काफी लाभदायक होते हैं। यह आपकी स्किन में एजिंग के लक्षणों को आने से रोकते हैं। इसमें एंटी ऑक्सीडेंट गुण भी होते है।
ब्लू बेरी
बेरीज खाना अगर आपको काफी अच्छा लगता है तो यह निश्चित ही आपके लिए अच्छी बात है क्योंकि ब्लू बेरीज भी आपके स्वास्थ को लाभ पहुंचाने वाले काफी सारे पौष्टिक गुण होते हैं। इनमें एंटी ऑक्सीडेंट्स होते हैं जो आपकी स्किन में उम्र के लक्षण नहीं आने देते हैं और इन तत्वों को एंथोसाइनिन कहा जाता है। यह एजिंग से आपकी स्किन को बचाते हैं।
पपीता
पपीता गर्मियों में काफी ज्यादा पसंद किया जाने वाला एक प्रसिद्ध फल है जिसमें काफी सारे पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं। यह तत्व स्किन की एलास्टिसिटी को बनाए रखते हैं और अगर आपकी स्किन में झुर्रियां आदि हैं तो उन्हें कम करने में भी पपीता एक सुपर फूड का काम कर सकता है।
प्याज
प्याज को अधिकतर सब्जी या अन्य डिश में मिला कर खाया जाता है। इसमें काफी सारे एंटी ऑक्सीडेंट्स होते हैं जो आपकी स्किन को इन्फ्लेमेशन से बचाते हैं। अगर आपको अपने शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाना है तो आप को प्याज का सेवन रोजाना करना शुरू कर देना चाहिए।
खट्टे फल
खट्टे फल जैसे संतरा और आंवला आदि जितने स्वादिष्ट होते हैं उतने ही यह अपनी स्किन और सेहत के लिए भी लाभदायक होते हैं। खट्टे फलों में विटामिन सी पाया जाता है जो आपकी स्किन को एंटी एजिंग गुण प्रदान करता है। इससे समय से पहले होने वाली एजिंग से आपकी स्किन बच सकती है।
ब्रोकली
अगर आपका इंटरेस्ट हरी सब्जियों में भी है तो आप ब्रोकली जैसी सब्जियों को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसमें एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं जो फाइबर, फोलेट, लूटेन और कैल्शियम आदि जैसे पौष्टिक तत्वों से भरपूर होती है।
निष्कर्ष
इन के अलावा आपको पालक, एवोकाडो और एंटी ऑक्सीडेंट्स से भरपूर चीजों का सेवन करना चाहिए जिससे आपकी स्किन को काफी लाभ मिल सकते हैं।