घर पर पोहे से बनाएं नमकीन चिवड़ा
निधि मिश्रा
Recipe
सामग्री
आधा किलो पोहा, सूखा नारियल, काजू, मूंगफली, हल्दी, अमचूर पाउडर, चाट मसाला और तेल।
स्टेप 1
नमकीन चिवड़ा बनाने के लिए
सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म
कर लें।
स्टेप 2
अब इसमें 1 कप मखाने में डालकर अच्छे से फ्राई कर लें। फिर इसे एक प्लेट में निकाल लें।
स्टेप 3
इसके बाद इसी पैन में मूंगफली, काजू, किशमिश, नारियल डालकर फ्राई कर लें।
स्टेप 4
अब पोहा को छन्नी में डालकर छान लें। फिर इसे तेल में डालकर फ्राई करें। जब पोहा
अच्छे से फूल जाएं, तो गैस बंद कर दें।
स्टेप 5
इसके बाद एक बाउल में फ्राई किए
हुए चिवड़ा और फ्राई की हुई सारी
चीजों को डाल दें।
स्टेप 6
फिर इसमें हल्दी पाउडर, नमक, अमचूर पाउडर और चाट मसाला डालकर चम्मच की मदद से मिलाएं।
स्टेप 7
तैयार है आपका नमकीन चिवड़ा। आप
इसे शाम को चाय या कॉफी के साथ खा
सकते है।
लंच में बनाएं पालक
राइस, जानें रेसिपी
निधि मिश्रा
Recipe
Learn more