Recipe

बच्चों के लिए मैदे से नहीं  मूंग दाल से बनाएं पिज्जा

निधि मिश्रा

 सामग्री

1 कप मूंग दाल, पिज्ज़ा सॉस, मॉजरेला चीज़, शिमला मिर्च, टमाटर, नमक, कॉर्न, चिल्ली फ्लेक्स और ओरेगेनो।

स्टेप 1

मूंग दाल पिज्जा बनाने के लिए सबसे  पहले मूंग दाल को भिगोकर ब्लेंडर  में पीसकर स्मूथ पेस्ट बना लें।

स्टेप 2

अब इसमें नमक और ईनो डालकर मिक्स  करें और एक पैन को गर्म करके बैटर को  डालकर धीमी आंच पर पकने दें।

स्टेप 3

जब पिज्जा बेस आधा पक जाएं तो इस  पर पिज्ज़ा सॉस और मॉजरेला चीज़  डालकर 15 मिनट के लिए पका लें।

स्टेप 4

15 मिनट के बाद पिज्जा पर प्याज,  टमाटर, शिमला मिर्च, उबले हुए कॉर्न  और पनीर डालकर फिर से पका लें।

स्टेप 5

जब सारे वेजिटेबल्स पक जाएं, तो  पिज्जा को पेल्ट में निकाल लें। ऊपर  से चिल्ली फ्लेक्स और ओरेगेनो डाल दें।

स्टेप 6

तैयार है आपका मूंग दाल का टेस्टी  और हेल्दी पिज्जा। आप इसे गैस और  ओवन दोनों पर बना सकते है। 

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निधि मिश्रा