निक्की मिश्रा
इस रोटी को बनाने के लिए रागी का आटा लें। इसमें हींग, हरा धनिया और पानी डालकर गूंथ लें। रोटी बनाकर इसमें घी लगाकर सर्व करें।
रागी हींग वाली रोटी
रागी का पराठा तैयार करने के लिए रागी को पतला-पतला बेलकर इसे घी में सेंककर गर्मागर्म हरी चटनी और आलू की सब्जी के साथ सर्व करें।
रागी का पराठा
रागी आटा में सूजी, चावल का आटा, दही, पानी और बारीक कटा प्याज डालकर घोल तैयार करें। इसके बाद अप्पम मेकर में डालकर स्वादिष्ट सा अप्पम बनाएं।
रागी अप्पम
रागी आटा में दही, क्रश किया अदरक, हरी मिर्च, हरा धनिया और गाजर कद्दूकस करके डालें और थोड़ा सा नींबू का रस मिक्स करके डोसा तैयार करें।
रागी डोसा
रागी आटा में हरी मिर्च, गाजर, पत्तागोभी, लौकी, प्याज, हरा धनिया जैसी चीजों को डालकर अच्छे से घोल तैयार करें। इसके बाद इसे तवे पर सेंक लें।
रागी चीला
रागी के आटे में गेहूं का आटा, बटर, कोको पाउडर, चोको चिप्स डालकर मिक्स करें, कुकीज़ शेप देकर इसे ओवन में डालकर तैयार करें।
रागी चोको कुकीज़
रागी सूप के लिए 1 पैन में 2 कप पानी डालें और फिर रागी में मटर, गोभी, गाजर, काली मिर्च और जीरा पाउडर डालकर इसकर स्वादिष्ट सा सूप तैयार करें।
रागी सूप
निक्की मिश्रा
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